贵州贵品天下酒业有限公司

贵州贵品天下酒业有限公司坐落于有着茅酒之源美称的镇观音寺社区，地处中国酱香白酒核心产区镇3.5平方公里，公司占地面积148亩，制酒车间6个，配套设施齐全，设施，环境优美。拥有无可的得天独厚的地理环境。镇为黔北名镇，是酱香型白酒生产工艺为正宗的地区。镇的酿酒工艺离不开其的气候和地质结构。此地年平均气温16.3℃，年日照时数为1400小时，无霜期为311天，年降雨量800-1000毫米，平均海拔高度880米。此外镇地处大娄山脉河谷地带，蕴含丰富的微量元素和微生物群，对于酒的发酵具有的作用。贵州贵品天下酒业有限公司采用当地特有的糯性高粱，取甘甜可口的赤水，赤水河的水质纯净，清甜甘爽，富含多种微量元素，完好保存河水的天然甘冽，才有了酱香酒的优雅细腻、空杯留香、口味醇厚。 近年来，公司始终坚持百年诚信、酱香文化为宗旨，积研发酿酒工艺。公司了新的特色生产工艺，在镇传统酿造工艺的基础上，将中温与高温曲有机结合，研制成功了具有地方特色的酱香型及营养型白酒，完成了传统工艺与现代科技的结合，使得公司产品具有鲜明的品质特征，兼容了酱香与浓香两大香型的品质优点，形成了的产品风格。在酱香酒的酿造上，公司采用的三高酿造工艺：高温制曲、高温发酵、高温馏酒，并以一年为周期，二次投料、九次蒸煮、八次发酵，七次取酒，以酒养糟，长期陈贮，使酒达到糖化率低、出酒率低和水分低的酒质。产品以其显著的特色和优势深受消费者的喜爱并在中国酿酒行业中占据地位。 岁月的流传造就了细腻儒雅的酱香酒文化。初识酱香，细腻、丰富纯正的香气在鼻尖来回摩擦，闻之，香气优雅；观之酒色微黄剔透；品之，舌尖甜酸舌侧微涩、舌根微苦；忆之，空杯余香萦绕。 饮好酒，品文化，当选贵品天下！ 起源于西汉时期的酱香型白酒在几千年的传承积淀中孕育了中国的酱香型白酒文化。作为酿酒企业，贵州贵品天下酒业有限公司依托历史悠久的传统工艺，结合现代科学生产技术，经过多年的研发努力，现已生产出地道酱香系列贵品天下、黔贵天下、贵天下、个性化婚庆及单位团队等白酒品牌。